为何这种农村加工作坊逐渐减少,加工作坊的大
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为何这种农村加工作坊逐渐减少,加工作坊的大哥说出了心里话

随着现在的社会不断的发展与进步,而农村也是紧跟着国家好的政策不断进步,但是农村的一些小的家作坊之类的渐渐的消失被取缔,最近小编回农村老家探亲的时候,在一个村的村口处竟然遇到了一处小型的面粉加工作坊,真的是满满的回忆,在小编小时候经常会跟随爸爸妈妈去这种小型面粉加工作坊里磨面。

为何这种农村加工作坊逐渐减少,加工作坊的大哥说出了心里话

但是随着时间的流逝,我们也很难再找寻那种童年的味道了,不光是因为社会的发展所导致,这个加工作坊的大哥说出了这样的原因,“现在农村人的生活条件都好了,很多人都不愿意磨面了,都开始选择去买些好面来吃,以前最忙的时候,能磨出五千多斤面粉来,但是现在却是很少了,在八九年前的时候还能挣点小钱,但是现在只能维持家用了,同村的出去打工一年还能挣个十万八万的,但是我在家一年还挣不到三万块钱,干着自然也就没有了意思,而自己家里的地也不多,只够一家老小吃的,所以就想着把这个加工坊给关了或是转让出去。然后自己出去打工挣钱。”

为何这种农村加工作坊逐渐减少,加工作坊的大哥说出了心里话

当听完大哥的话,真是很受触动,最主要的还是因为我们现在的生活水平都逐渐上升,从而使得这些加工作坊之类的都被大型工厂取而代之,最主要的原因还是因为大型加工厂磨出的面粉较好,而小型加工作坊磨出的面粉有些发黑,所以,这也是很多人选择买着吃的原因,其实在这些小型的面粉加工作坊以前,很多都是用那些大型的石磨盘来磨面的。

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在那个年代根本就没有什么电磨之类的,都是用那些石磨来一点点的磨出面粉,但是现在却已经不见踪影了,不过还是很有幸的在农村的集市上看到过小石磨,看着很是精致,但却是无人问津,这也还是因为现在的年轻人都对这些不,缺乏这些方面的知识和兴趣,而老辈人渐渐都使不动这些东西了,所以就导致了这些老手艺老物件搁置,渐渐的从历史的长河中流逝殆尽。

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其实这也象征着我们农村人的生活也在逐渐的进一步的提升,从以前都是自己种些蔬菜来吃,到现在都是买着吃,因为买的菜也不贵,而自己种的菜也不便宜,而现在的蔬菜大棚也有很多,所以根本就不担心吃不到蔬菜,不像是在60、70的年代,老辈人都说那个年代都是死人堆里爬过来的,真的很难想象他们是怎么熬过来的。不过现在的生活条件也是在飞的跨越一个很大的层次,而我们农村的生活一点也不比城市的条件差了。而很多城市中的人也都向往去农村来住,这也就说明了现在农村生活条件是真的好了。

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