【农业种植技术】果树延迟栽培关键技术有哪些
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2018-7-11 14:04| 发布者: 李先生| 查看: 1891| 评论: 0

  果树延迟栽培主要措施有哪些?果树延迟栽培怎么样管理?哪些措施能让果树延迟上市?以下耕种帮种植网就作简单介绍,供网友们参考。


  果树温室大棚延迟栽培不是通过任何单一措施能够达到的,必须充分运用各种技术措施,包括环境调控、栽培管理、生长调节物质和生物技术的应用等,并将它们综合协调,才能有效地达到延迟栽培的目的,既能延迟成熟,又能保证果品质量。

果树延迟栽培关键技术有哪些?

  一、温度控制
  温度是决定果树物候期进程的重要因素,温度高低不仅与开花早晚密切相关,而且与果实生长发育密切相关。在一定范围内,果实的生长和成熟与温度成正相关,低温抑制果实生长,延缓果实成熟;温度越高,果实生长越快,果实成熟也越早,但超出某一范围,高温则会使果实发育期延长,延缓果实成熟。
  如在开花前30~40天的日平均温度与开花及花器发育、花粉萌发、授粉受精及坐果等密切相关。秋季对梨进行加温处理,可延迟开花并有增产效果,10月份处理比11月份处理好。
  在果树栽培实践中,早春灌概可降低土温,从而抑制根系生长,使苹果延迟开花5~7天,使核果类开花延迟7~8天;早春园地喷水或枝干涂白可降低树体温度,从而延缓果树开花;将盆栽树置于冷凉处,或将树冠覆盖遮阴,或添加冰块、开启制冷设备降温,也可使开花延迟;植株冷藏抑制栽培技术我国已在草莓和桃树上应用,其原理是把已分化出顶花序和第二花序的草莓苗挖起进行冷藏,按计划出库定植,从而可以自由地调整收获期;高温或低温都会造成低需冷量桃果实发育减慢,发育期延长,温度每降低1℃,果实发育期延迟5天。
  例如,将刚落叶处于深休眠的桃树置于温暖环境(10~20℃)中直至春天温度回升(外界气温高于10℃)时取出置于田间条件下,可使桃树开花延迟50~60天;在秋季早霜来临之前覆盖棚膜进行葡萄的挂树活体贮藏,也可显著延缓葡萄果实的收获期,一般可延缓50~90天的时间。

果树延迟栽培关键技术有哪些?

  二、光照调节
  光照与果实的生长发育和成熟密切相关,改变光照强度和光质可显著影响果实的生长发育和成熟。
  通过遮光可抑制果实发育,延迟成熟。如梨在果实发育期长时间遮阴可延迟成熟7~15天,延迟效果和遮阴时期有关,并且果实总糖、酸量及硬度不受影响。
  对葡萄进行叶片遮阴,降低光照强度,可抑制浆果生长,延迟成熟,同时也影响糖积累的时期和积累量,降低总糖和酒石酸的含量,以及苹果酸始熟期前的积累速率、始熟期积累的最大量和始熟期后的转化速率,提高果实中钾浓度和果汁的pH。对果实遮阴,则明显减少花青苷的积累。
  桃为喜光树种,光照弱不仅延迟了花芽分化期,形成晚花,而且造成花的畸形。
  据试验,葡萄从发芽期开始利用能反射紫外线的塑料薄膜进行覆盖,则新梢生长发育旺盛,能够始终保持叶色浓绿,且果实着色和成熟延迟,大约收获前2个月改用普通塑料薄膜覆盖,果实着色进展快速,这样延长了葡萄收获期。

果树延迟栽培关键技术有哪些?

  三、修剪处理
  重剪处理紫花芒果,初花期推迟20天,盛花期推迟8天,原因是推迟了树体碳水化合物的积累期,重剪树果实大小和可食部分比例未受影响,只是产量和商品果率有所下降,通过调整修剪时期、程度和方法能改善重剪处理树的结果状况。
  如猕猴桃通过轻度修剪可延迟猕猴桃果实的成熟。

果树延迟栽培关键技术有哪些?

  四、植物生长调节剂应用
  1、赤霉素:赤霉素是广泛存在的一类植物激素,GA3是赤霉素的一种。GA3可延迟荔枝成熟4~5天;可使柑橘成熟期从冬季延迟到5月到8月;可延迟甜樱桃果实的软化,延长采收时期;可延迟油桃成熟,并延长贮藏寿命。
  2、生长素:生长素是一类含有一个不饱和芳香族环和一个乙酸侧链的内源激素,吲哚乙酸是最早发现的促进植物生长的激素。4-氯-IAA、5-羟-IAA、萘乙酸、吲哚丁酸等为类生长素。
  萘乙酸是广谱型植物生长调节剂,可使孟磨兰樱桃的花期延迟14天,叶芽萌动推迟19天,使桃晚开花2天。土施2,4-D可延迟李的花期,但严重推迟了叶芽的萌发生长,并使叶片出现药害。施用一种生长素类物质BTOA 50毫克/升,延迟葡萄15天成熟,影响成熟基因表达。
  3、生长延缓剂和抑制剂:生长延缓剂是延缓植物的生理或生化过程,使植物生长减慢。这是因为它只是使茎部的亚顶端区域的分生组织的细胞分裂、伸长和生长的速度减慢或暂时受到阻碍,经过一段时间后,受抑制的部位即可恢复正常生长。生长抑制剂主要是抑制植物的顶端分生组织的细胞分裂及伸长,或抑制某一生理生化过程。在高浓度下这种抑制是不可逆的。
  如秋施B9能延迟巴梨花期4~5天;采前3周喷2克/升的B9和矮壮素,可延迟荔枝采收11天和9天,喷20克/升的尿素可延迟12天,但会引起果实重量和质量的降低。
  多效唑20克/升在夏季处理康可葡萄,使第2年的花期推迟3~5天。
  4、细胞分裂素:细胞分裂素类物质CPPU对提高果树坐果、果实膨大、延缓衰老有显著效果,除在猕猴桃上表现促进成熟外,其他果树均表现延迟成熟。在盛花后10天施用CPPU,只有Moscatual葡萄延迟成熟,其他品种无明显效果。
  5、乙烯利和乙烯生物合成抑制剂:秋季或夏季进行乙烯利处理,能延迟各种核果类果树的花期,但浓度过高会造成药害。

果树延迟栽培关键技术有哪些?

  五、其他措施
  适当增加树体负载量、水分和氮肥偏多以及水分胁迫都会延迟果实成熟期。
  综合延迟栽培技术的研究,可着眼于如何抑制或推迟休眠,春季和夏季使树体处在休眠或被迫休眠状态;如何提早花芽分化,加速分化进程,使其在夏秋季正常开花坐果;如何控制果实发育和成熟过程,并保证较高的产量和优良的品质。
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